Dit recept kwam ik tegen in de statistieken, een oudje nog van zo’n tien jaar geleden. Ik heb het iets anders gemaakt als destijds, maar nog steeds wel lekker makkelijk met pannenkoeken uit een pak.
Ingrediënten: 150 gram gehakt, 3 teentjes knoflook, 150 gram champignons, chilisaus, tomatenketchup, 4 pannenkoeken, geraspte kaas,
Aantal personen: 2
Bak 150 gram gehakt bruin en rul. Voeg 3 fijngehakte teentjes knoflook en 150 gram champignons toe. Bak tot de champignons zacht zijn. Voeg naar smaak een beetje chilisaus en tomatenketchup toe. Vul 4 pannenkoeken met het gehakt-champignons mengsel. Strooi er wat geraspte kaas over. Rol de pannenkoeken op. Leg de pannenkoeken in een siliconen schaal. Zet de pannenkoeken 10 minuten in de Airfryer op 180 graden. Eet smakelijk!
0
