Ingrediënten: spaghetti, 1 rode paprika, 150 gram gehakt, 3 teentjes knoflook, 100 gram gemengde paddenstoelen, 2 lepels pesto rosso,
Aantal personen: 2
Kook de spaghetti volgens aanwijzing op de verpakking. Bak 1 in reepjes gesneden rode paprika in hete boter tot de paprika zacht is. Voeg 150 gram gehakt rul met 3 fijngehakte teentjes knoflook. Wanneer het gehakt bruin is voeg dan 100 gram gemengde paddenstoelen toe. Bak tot de paddenstoelen zacht zijn. Voeg 2 eetlepels pesto rosso en een beetje water toe. Warm het geheel goed door. Serveer met de spaghetti. Eet smakelijk!
0
