Ingrediënten: pasta, 1 venkel, zout, 3 tomaten, paneermeel, geraspte kaas,
Snij 1 venkel in 4 stukken. Kook de venkel in kokend water met zout ongeveer 5 minuten tot het beetgaar is. Giet de venkel af en spoel de venkel af met koud water. Vet een ovenschaal in en leg de venkel in de ovenschaal. Doe hierbij 3 in blokjes gesneden tomaat. Strooi er zout naar smaak over. Vervolgens strooi je er paneermeel en geraspte kaas over. Zet de ovenschaal ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven op 200 graden. Serveer met pasta. Eet smakelijk! 0
