Ingrediënten: farfalle, zout, 100 gram chorizo, 1 ui, 3 zongedroogde tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 150 gram diepvries doperwten, 100 ml runderbouillon,
Kook de farfalle in kokend water met wat zout. Bak in een hete wok met een klein beetje olie 100 gram in kleine blokjes chorizo en 1 gesnipperde ui tot de ui zacht is. Voeg 3 fijngehakte zongedroogde tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 150 gram diepvries doperwten en 100 ml runderbouillon toe. Zet het geheel op een lager vuur en laat het 10 minuten pruttelen. Serveer de saus met de farfalle. Eet smakelijk! 0