Ingrediënten: macaroni, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 2 braadworsten, 1 rode paprika, 500 ml gezeefde tomaat, 1 eetlepel ketjap manis,
Aantal personen: 2
Kook de macaroni beetgaar in kokend water met wat zout. Bak 1 gesnipperde ui met 1 fijngehakt teentje knoflook, 1 theelepel sambal en wat tijm tot de ui zacht is. Ontvel 2 braadworsten, snij het worstvlees in stukjes. Voeg het worstvlees toe en bak het bruin. Voeg 1 in stukjes gesneden rode paprika toe. Bak 5 minuten mee. Voeg vervolgens 500 ml gezeefde tomaat en 1 eetlepel ketjap manis toe. Laat het geheel 5 minuten op middelhoog vuur pruttelen. Serveer met de macaroni. Eet smakelijk!
0
