Een soort van empanada’s, maar dan even anders.
Ingrediënten: 200 gram gehakt, 1 klein blikje Bonduelle doperwtjes festini (doperwten, maïs, worteltjes), zout, peper, croissantdeeg, geraspte kaas,
Aantal broodjes: 6
Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng 200 gram gehakt met 1 klein blikje Bonduelle doperwtjes festini (uitgelekt). Breng op smaak met zout en peper. Rol het croissantdeeg uit. Leg op elk deel een beetje van het gehakt. Vouw het deeg goed om het gehakt. Leg de broodjes op een bakplaat. Strooi over de broodjes wat geraspte kaas. Zet de bakplaat ongeveer 25 minuten in de oven. Eet smakelijk!
0
