Ingredienten: 150 gram bloem, 75 gram suiker, 75 gram boter, 2 eetlepels cacaopoeder, 40 gram geschaafde pure chocolade,
Aantal koekjes: 19
Kneed 150 gram bloem, 75 gram suiker, 75 gram boter, 2 eetlepels cacaopoeder en 40 gram geschaafde pure chocolade, tot een samenhangend deeg. Verpak het deeg in huishoudfolie en laat het zeker een uur rusten in de koelkast. Verwarm de oven voor op 180 graden. Rol het deeg uit tot een dunne lap en steek er koekjes uit. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede ovenplaat. Zet de ovenplaat ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes afkoelen. Smul ze!
0
