Met de nieuwe poffertjes pan en een pak Koopmans mix voor poffertjes heeft Britt vandaag de lunch gemaakt. We hadden dus poffertjes als lunch (en morgen en overmorgen als ontbijt denk ik)
Ingrediënten: 1 pak Koopmans mix voor poffertjes, 800 ml melk, 2 eieren, 3 eetlepels olie,
Aantal poffertjes: ±150
Mix het meel van de poffertjes mix met 800 ml melk tot een glad geheel. Voeg 2 eieren en 3 eetlepels olie toe en mix nog even goed door. Bak de poffertjes daarna in een poffertjes pan. Zet ook een pan met water op het vuur met daarop een schaal zodat je de poffertjes goed warm kan houden. Eet smakelijk!
0
