Bij wokrestaurants zie je dat het vlees en groente eerst gekookt wordt en dan pas gewokt met de noodles en de saus. Dat wilde ik ook wel eens op die manier proberen. Gaat prima!
Ingrediënten: 1 bouillonblokje, 2 schnitzels, 400 gram groenten (zak met onder andere broccoli en paprika), noodles, 1 flesje Jumbo teriyakisaus,
Aantal personen: 3
Breng in een pan water een de kook. Voeg 1 bouillonblokje toe en laat de bouillon oplossen. Doe in het kokende water 2 in reepjes gesneden schnitzels en 400 gram gesneden groenten. Laat 5 minuten koken. Kook ondertussen ook de noodles gaar. Giet de groenten en vlees af. Bak het vervolgens in hete olie een paar minuten. Voeg vervolgens de noodles en 1 flesje teriyakisaus toe. Bak nog 1 minuut. Eet smakelijk!
0
