Ingrediënten: broccoli, noedels, 200 gram hamblokjes, 1 ui, 200 gram champignons, 100 ml zoete chilisaus, 100 gram cashewnoten,
Aantal personen: 3
Kook 1 in roosjes gesneden broccoli beetgaar in kokend water met wat zout. Bereid de noedels volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak in hete olie 200 gram hamblokjes en 1 gesnipperde ui tot de ui glazig is. Voeg 200 gram champignons toe en roerbak tot de champignons zacht zijn. Voeg de broccoliroosjes en 100 ml zoete chilisaus toe. Warm het geheel even door. Roer er als laatste 100 gram cashewnoten door. Serveer met de noedels. Eet smakelijk!
0
