Ingrediënten: 300 gram sperziebonen, 150 gram rauwe ham, 200 gram brie,
Aantal personen: 2
Haal 300 gram sperziebonen en breek de boontjes. Kook de sperziebonen beetgaar in water met wat zout. Haal de korst van 200 gram brie en snij de brie in stukjes. Smelt boter in een pannetje en bak hierin kort 150 gram in reepjes gesneden rauwe ham met de beetgare sperziebonen. Voeg de brie toe en laat dit op laag vuur langzaam smelten. Breng op smaak met wat zout. Lekker met gebakken aardappelschijfjes. Eet smakelijk!
0
