Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 250 gram kippendijen, 1 rode paprika, 1 courgette, 200 ml crème fraîche, 1 eetlepel pesto, zout, wraps met knoflook & kruiden,
Aantal personen: 3
Bak 1 gesnipperde ui met 2 fijngehakte teentjes knoflook tot de ui zacht is. Voeg 250 gram in blokjes gesneden kippendijen toe. Bak tot de kip bruin is. Voeg 1 gesneden rode paprika en 1 in blokjes gesneden courgette. Bak tot de paprika zacht is. Voeg 200 ml crème fraîche en 1 eetlepel pesto toe. Warm het geheel goed door. Breng eventueel op smaak met zout. Verwarm de wraps volgens de aanwijzing op de verpakking. Vul de wraps met de kip en groente en vouw de wrap dicht. Eet smakelijk!
0
