Dijenkletser met Bloemkool, Broccoli, Wortels en Aardappels

Vandaag kocht ik bij de Keurslager op de Ellekoot de zogenaamde dijenkletser. Dat is een gemarineerde boerenhoeve kippendij omwikkeld met ontbijtspek. Erbij gekookte broccoli, bloemkool en worteltjes en opbbakaardappeltjes.

Gerelateerde berichten:

Zuurkoolstamppot met Speklapje Bloemkool met Kaassaus Schnitzel met Champignonsaus, Prinsessenbonen en Wokblokjes Boerenkoolstamppot met Blinde Vink Macaroni met Stoofvlees