Ingrediënten: 600 gram krieltjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 rode paprika, 1 blik doperwten, Surinaamse kerriepoeder (nandan masala)
Aantal personen: 3
Bak 600 gram krieltjes met 1 gesnipperde ui en 2 fijngehakte teentjes knoflook. Wanneer de ui begint te kleuren, voeg je 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek en 1 gesneden rode paprika toe. Bak tot de paprika bijna zacht is. Voeg 1 blik doperwten (uitgelekt) toe. Warm het geheel goed door. Breng op smaak met Surinaamse kerriepoeder. Eet smakelijk!
0
