Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel tandoorikruiden, 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 150 gram champignons, 1 pot kapucijners, 1 appel, 1 eetlepel appelstroop,
Aantal personen: 3
Kook de rijst volgens aanwijzing op de verpakking. Bak 1 gesnipperde ui met 2 fijngehakte teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel tandoorikruiden en 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek tot de ui zacht is. Voeg 150 gram in plakjes gesneden champignons toe. Bak tot de champignons zacht zijn. Voeg vervolgens 1 pot kapucijners, 1 in blokjes gesneden appel en 1 eetlepel appelstroop toe. Warm het geheel goed. Serveer met rijst. Eet smakelijk!
0
