Ingrediënten: macaroni, zout, 250 gram ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram champignons, 125 ml kookroom,
Aantal personen: 3
Kook de macaroni beetgaar in kokend water met wat zout. Bak op middelhoog vuur 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek met 1 gesnipperde ui, 2 teentjes knoflook en tijm tot de ui zacht is. Voeg 250 gram in plakjes gesneden champignons toe en roerbak tot de champignons zacht zijn. Voeg 125 ml kookroom toe en breng het kort aan de kook. Serveer met de macaroni. Eet smakelijk!
0