Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 wortel, 2 tomaten, 150 gram gehakt, 125 gram hamblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel ketjap manis, zout,
Aantal personen: 3
Pureer in een keukenmachine 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 wortel en 2 tomaten. Bak 150 gram gehakt en 125 gram hamblokjes tot het gehakt bruin is. Voeg de gepureerde groente toe. Voeg 1 blikje tomatenpuree en 1 eetlepel ketjap manis toe. Breng op smaak met wat zout. Laat het geheel 45 minuten pruttelen op laag vuur. Kook de spaghetti beetgaar in kokend water met wat zout. Serveer de spaghetti met de saus en eventueel geraspte kaas. Eet smakelijk!
0