Ingrediënten: 2 schnitzels, zout, peper, kerriepoeder, 1 prei, 250 gram champignons, 150 ml bouillon, 1 eetlepel ketjap manis,
Aantal personen: 3
Kook de noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak 2 in reepjes gesneden schnitzels, bestrooit met zout, peper en kerriepoeder, bruin in hete olie. Voeg 1 in ringen gesneden prei toe en bak mee tot de prei zacht is. Voeg vervolgens 250 gram in plakjes gesneden champignons toe en bak tot de champignons bijna zacht zijn. Voeg 150 ml bouillon en 1 eetlepel ketjap manis toe. Breng kort aan de kook en laat vervolgens 5 minuten pruttelen op middelhoog vuur zodat het indikt. Serveer met de noodles. Eet smakelijk!
0
