Shaslicks van de BBQ

Vandaag beloofde het een mooie dag te worden qua weer. De barbecue kon dus aan. Michel maakte shaslicks van varkenshaas met een eigen kruidenmengeling van kerriepoeder, uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder en wat zout. De spiesen heb ik geregen met paprika, ui en de gekruide varkenshaas. Vervolgens heeft Michel het aan de rotisserie gebarbecued.

Gerelateerde berichten:

Geschnetzeltes Züricher Art Flatbread met Vegetarische Balletjes Boeuf Bourguignon van de Slager Pampafilet met Aardappeltjes en Groenten op de Rotisserie Macaroni met Tomatensaus en Doperwten