Picanhaspies met Sla en Friet
Vandaag maakte Michel op onze kleine barbecue de picanhaspiesen klaar die ik vrijdag meenam bij Slagerij van Dijk. Picanha vind ik altijd wel lekker, maar op spiesen is het minder. Picanha is lekkerder als een groot stuk vlees. Dit komt misschien doordat het vetrandje niet goed smelt, doordat het vlees nu veel sneller gaar was. Erbij aten we frietjes uit de Airfryer en sla.

0

Delen mag :

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *