Ingrediënten: 3 uien, 2 teentjes knoflook, tijm, 400 gram champignons, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 1 groentebouillonblokje,
Bak 3 gesnipperde uien met 2 fijngehakte teentjes knoflook en tijm naar smaak tot de uien goudbruin zijn. Voeg 400 gram in plakjes gesneden champignons toe en bak tot de champignons zacht zijn. Voeg 3 in blokjes gesneden tomaten toe en 1 blik tomaatblokjes toe. Verkruimel er 1 groentebouillonblokje boven. Breng kort aan de kook en laat vervolgens nog 10 minuten pruttelen. Pureer als de saus is afgekoeld met de staafmixer. Handig om in te vriezen! 0
Hoi, wat ziet je blog er mooi uit!
Dank je! Het was weer tijd voor een frissere ‘look’ 🙂