Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 gele paprika, 1 oranje paprika, 250 ml kookroom, 1 groentebouillonblokje, 150 gram geraspte kaas,
Aantal personen: 3
Kook de spaghetti beetgaar in kokend water met wat zout. Bak in het olie 1 gesnipperde ui met 1 fijngehakt teentje knoflook, 1 in blokjes gesneden gele paprika en 1 in blokjes gesneden oranje paprika tot de ui zacht is. Voeg 250 ml kookroom toe. Verkruimel er een groentebouillonblokje boven en breng het geheel aan de kook. Roer er vervolgens 150 gram geraspte kaas door en laat de kaas smelten. Serveer met de spaghetti. Eet smakelijk!
0