In de koelkast had ik nog wat voorraad wat ik eigenlijk afgelopen week gepland had om te eten. Vandaag dus maar wat in elkaar gebrutseld met de dingen uit de koelkast die gewoon op moesten. Een makkelijke salade werd het!
Ingrediënten: 1/2 zak gemengde salade (100 gram), 1 gerookte kipfilet, knoflook-croutons, honing-mosterd dressing,
Aantal personen: 1
Knip de sla fijn en doe dit in een schaal. Snij 1 gerookte kipfilet in blokjes en voeg dit samen met wat knoflook-croutons toe aan de sla. Doe er vervolgens wat honing-mosterd dressing over. Erbij Franse frietjes uit de Actifry. Eet smakelijk!
0