Onverwacht werd er vandaag aangebeld. Eén van de Poolse buurjongens stond aan de deur met een bordje met Poolse taartjes. Hoe lief en leuk! Op het bordje zie je “Karpatka” en “Sernik”, dat vertelde de buurjongen.
Karpatka is een traditionele Poolse cake bestaande uit een soesendeeg met custardroom. Sernik is een Poolse kwarktaart gemaakt van eieren, suiker en witte kaas.
In ieder geval hebben we er lekker van gesmuld, een fijne verrassing op tweede paasdag!
0