Ingrediënten:macaroni, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 rode paprika, 1 theelepel sambal, zout, peper, 150 gram gehakt, oregano,
Aantal personen: 2
Kook de macaroni zoals je gewend bent of volgens aanwijzing op de verpakking. Mix in een keukenmachine 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 rode paprika, 1 theelepel sambal, zout en peper tot een puree. Bak 150 gram gehakt bruin en rul in hete boter of olie. Voeg de paprikapuree toe en bak een minuut of 5 mee. Voeg naar smaak wat oregano toe. Voeg vervolgens de gare macaroni toe. Roer goed door en klaar! Eet smakelijk!
0
