Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1/2 rode paprika, 150 gram gehakt, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje Bonduelle bonenmix, 3 in ringen gesneden bosui, een scheutje zoete chilisaus, geraspte kaas, nacho cheese chips,
Aantal personen: 2
Bak 1 gesnipperde ui met 3 fijn gehakte teentjes knoflook en 1/2 in blokjes gesneden paprika tot de ui zacht is. Voeg 150 gram gehakt toe. Bak het gehakt bruin en los. Voeg 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje bonenmix, 3 gesneden bosuien en een scheutje zoete chilisaus toe. Laat het geheel op laag vuur zo’n 10 minuten pruttelen. Voeg op het laatst wat geraspte kaas toe. Laat de kaas smelten. Serveer de gehakt-bonenschotel met nachochips.
0
