Vandaag hadden we een feestje bij Britt, haar vriend was vorige week jarig en vierde het nu voor familie. Gezellig! Qua eten was er van alles naast alle hapjes. Zo was er een verse Thaise wortelsoep gekookt. Het recept heb ik niet precies maar volgens mij lijkt het op het recept van ‘een lepeltje lekkers‘.
Ook op tafel: een broodje Japanse rosbief. De rosbief was klaargemaakt op de barbecue. Het broodje is belegd met rosbief, komkommer, gekarameliseerde ui, taugé en een eigen gemaakte Japanse saus.
Al eerder op de middag kregen we een home made carrot cake. Dit recept was al getest en nu dus als verjaardagstaart. Het recept had Britt weer van een vriendin. Alles was helemaal super lekker!
