De tweede dag van onze decembervakantie. Vandaag zijn we met mijn vader naar de kerstshow van Intratuin in Duiven geweest, even heel veel kersthuisjes bekijken. Foto’s van de kerstdorpjes en kerstshow van Intratuin Duiven vind je op mijn fotoblog Lilledame.nl.
Op de terugweg naar huis kwamen we door Woudenberg. Ik wist dat daar een jaar terug ofzo een nieuwe slager en groenteboer waren geopend op de stationsweg. We hadden niets in huis voor het avondeten dus we zijn daar even gestopt. Bij slager Slootweg haalden we de portobello’s gevuld met biefstuk, kruidenkaas en bestrooid met kaas. Bij groenteboer de Fruithut om de hoek, in het zelfde pand, haalden we een bak aardappeltjes met groenten voor erbij. De portobello’s gingen 15 minuten in de Airfryer op 180 graden. De aardappeltjes met groenten werden in de koekenpan gebakken. De portobello’s met biefstuk waren om in de sfeer van vandaag te blijven, echt een kerstmaaltijd. Oh ja en de groenteboer had ook nog yoghurt van de Biltse Boer in de smaak honing vijg. Eens een hele andere smaak qua yoghurt en nog lekker ook.
0