Vandaag een dagje Oosterstreek bij Jan en Mieneke. We hebben er ook meegegeten, pizza & spaghetti. De pizzabodems (ingesmeerd met olijfolie) waren belegd met tomatenpuree,…
Bekijk meer Pizza & Spaghetti
Tablechef
In plaats van de beoogde Char Siu (of Cha Sieuw of hoe je het ook schrijft), kregen we een utnodiging om te komen tablecheffen. Ook…
Bekijk meer Tablechef
Tablechef
Grillen op de tablechef met zalm, kipfilet, gehakt, groenteburgers, rostirondjes en nog veel meer lekkers.
Bekijk meer Tablechef
Hapjesbuffet
Een laat kerstmaal of een vervroegde oud en nieuw-viering… We hebben lekker gesmuld van Mieneke’s hapjes. We hadden gehaktballetjes, satevlees, kipfilet met ananas, rundvleessalade, eigengemaakte…
Bekijk meer Hapjesbuffet
Tablechef
Vanwege een stroomstoring is deze site vandaag, 26 december, enige tijd onbereikbaar geweest. Ook al was er een stroomstoring in Veenendaal, er moest gegeten worden.…
Bekijk meer Tablechef
Gourmet
Met een logeerpartij mag je natuurlijk lekker kiezen wat je wilt eten. Het is dus gourmet geworden! We hadden gekozen voor een gourmetschotel van de…
Bekijk meer Gourmet
Pizza en Pizza Hawaii
Een zelfbelegde pizzabodem met als saus Knorr Bolognese saus, en daarop ui, rode ui, paprika, tomaat, salami, mozzarella, kaas, champignons (die we al iets hadden…
Bekijk meer Pizza en Pizza Hawaii
Pizza
Ingrediënten: 1 pak Koopmans mix voor brood, tomatensaus, salami, ham, ui, tomaten, champignons, mozzarella, bieslook, oregano, geraspte kaas,
Bekijk meer Pizza
Gourmet
Zoals vanouds gourmetten op een feestdag. Met slavinkjes, gehakt, schnitzels, biefstuk, kipfilet, salade, stokbrood en diverse sausjes.
Bekijk meer Gourmet
AH steenoven pizza Prosciutto & Margarita en zelfgemaakte pizza’s
Deze foto zijn de pizza’s die Mieneke zelf gemaakt heeft met een pizzabodem, tomatensaus, Italiaanse kruiden, een ui, mozzarella, spek en cherry-tomaatjes. Deze foto’s zijn…
Bekijk meer AH steenoven pizza Prosciutto & Margarita en zelfgemaakte pizza’s
Gourmet
Gourmetten met biefstuk, kipfilet, schnitzel, gehakt en slavinkjes. Erbij champignons, uien, paprika, tomaat en kruidenboterstokbrood. Daarnaast ook nog een slaatje, diverse sausjes, ham, kaas en…
Bekijk meer Gourmet
Appeltaart met Slagroom
Appeltaart gebakken door Mieneke Jongepier. Vandaar geen recept.
Bekijk meer Appeltaart met Slagroom
Erwtensoep van Mieneke
Zelfgemaakte Erwtensoep van Mieneke Jongepier. Ik heb er zelf geen recept van maar wil je toch erwtensoep maken? Klik hier voor een recept op Coquinaria.
Bekijk meer Erwtensoep van Mieneke
Boerenkool met worst en gehaktbal
Michel heeft vandaag een bedrijfsuitje, en daarom moest ik eigenlijk alleen eten. Dan gezellig eten bij mijn vader en genieten van zijn kookkunsten. Ik mocht…
Bekijk meer Boerenkool met worst en gehaktbal