Hier had ik zin in: bami zoals van de Chinees. Bij de poelier was deze week de Chinese kip (kip met ananas, paprika en wortel…
Bekijk meer Bami zoals van de Chinees met Chinese Kip
Verse Pasta met Groenteballetjes in Champignonsaus
Ingrediënten: La Place verse pasta carbonara mezzelune, 1 ui, tijm, 250 gram champignons, 3 teentjes knoflook, Vivera groenteballetjes, 200 ml kookroom, 1/2 bouillonblokje,
Bekijk meer Verse Pasta met Groenteballetjes in Champignonsaus
Buikspek met een Salade
Vandaag kon de barbecue weer aan. Michel barbecuede een buikspek a la chimichurri. Erbij een salade van de groenteboer.
Bekijk meer Buikspek met een Salade
Andijvie met Chipolataworstjes
Eigenlijk zouden we dit gisteren eten, maar van het weekend hebben we de planning iets aan gepast en dingen doorgeschoven. Het werd vandaag gewokte andijvie…
Bekijk meer Andijvie met Chipolataworstjes
Kaasburger met Salade
Vandaag was ik weer in Utrecht te vinden, daarom een makkelijke maaltijd. Je weet namelijk nooit hoe laat je thuis bent, haal je de trein…
Bekijk meer Kaasburger met Salade
Wraps Gevuld met Kaas, Gehakt en Spinazie
In de koelkast had ik nog wraps liggen. Via sociale media kwam ik deze manier van een wrap bouwen tegen. Wat me best een leuk…
Bekijk meer Wraps Gevuld met Kaas, Gehakt en Spinazie
Italiaanse Pizza Bol
Het idee zagen we bij de Dekamarkt, we hadden gelijk zoiets van dat kunnen we ook zelf maken. Zo gezegd, zo gedaan. Ingrediënten: 2 Italiaanse…
Bekijk meer Italiaanse Pizza Bol
Rijst met Kapucijners, Champignons en Spek in Zoete Saus
Zo’n twaalf jaar geleden maakte ik dit recept al eens een keertje. Opeens werd dat recept druk bezocht door bezoekers van Pinterest. Zijn kapucijners weer…
Bekijk meer Rijst met Kapucijners, Champignons en Spek in Zoete Saus
Burger Caprese met Country Wedges en een Cranberry Appel Salade
Vandaag was het een omgekeerde dag voor ons. Michel werkte thuis omdat er een monteur langs kwam en ik ging naar het kantoor omdat ik…
Bekijk meer Burger Caprese met Country Wedges en een Cranberry Appel Salade
Gevulde Pasta met Dopertwen in Briesaus
Het recept kwam ik tegen in de site-analytics van Brutsellog. Ooit, jaren geleden eens gemaakt. Zo’n briesaus leek me best lekker. Het recept van jaren…
Bekijk meer Gevulde Pasta met Dopertwen in Briesaus
Oranje Koeken uit de Airfryer
Dit pak oranje koeken van Oetker had ik net na koningsdag in de ‘opruimingsbak’ van de Albert Heijn gevonden. Zo met het EK Voetbal in…
Bekijk meer Oranje Koeken uit de Airfryer
Boerenkool met een Kipburger
Vandaag weer een dag in Utrecht. Deze keer had ik op de terugweg niet de perfecte overstap. Maar ach ik, ik heb de regenbuien aardig…
Bekijk meer Boerenkool met een Kipburger
Rendang van de Barbecue met Rijst en Sperzieboontjes
Ingrediënten: 1 ui, 5 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 stukje gember, 2 theelepels laos, 1 theelepel korianderpoeder, 1/2 theelepel kaneel, 1 theelepel komijnpoeder, 1…
Bekijk meer Rendang van de Barbecue met Rijst en Sperzieboontjes
Hotdog Sandwich van de Barbecue
Dit recept kwamen we ook tegen op het YouTube kanaal van BBQ Culture. Heel toevallig had ik weer een broodpakket via TooGoodToGo gescoord, dus brood…
Bekijk meer Hotdog Sandwich van de Barbecue