Eerder heb ik de Koreaanse kip gemaakt met rijst. Nu had ik nog een beetje spaghettini liggen, dat is hele dunne spaghetti. Het lijkt bijna…
Bekijk meer Koreaanse Kip met Spitskool en Wortel
Gevulde Courgette met Pulled Chicken uit de Airfryer
Deze gevulde courgette had ik al eens eerder gemaakt, toen ook al in de Airfryer. Maar eigenlijk kan het net zo goed in de oven…
Bekijk meer Gevulde Courgette met Pulled Chicken uit de Airfryer
Macaroni met Ham en Gemengde Paddenstoelen in Romige Kaassaus
Bij de groenteboer maakte ik gisteren mijn eigen paddenstoelenmix. Je kan daar zelf de producten pakken, dus kan je mooi variëren. Ik had in mijn…
Bekijk meer Macaroni met Ham en Gemengde Paddenstoelen in Romige Kaassaus
Nasi Keboeli met Vega Saté
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, korianderpoeder, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, ketjap manis, sojasaus
Bekijk meer Nasi Keboeli met Vega Saté
Rode Kool met een Speklapje
Vandaag rode kool met een speklapje. Het speklapje had ik licht gekruid met Portugees barbecuesaus, precies lekker voor die extra smaak.
Bekijk meer Rode Kool met een Speklapje
Beenham van de Barbecue
Er werd voor vandaag mooi, droog weer voorspeld. Dan kan de barbecue aan. Gisteren hadden we al een beenhammetje gehaald. Deze ging vandaag op de…
Bekijk meer Beenham van de Barbecue
Broodje Cheeseburger
Gisteren haalde ik op de terugweg naar huis bij slager Slootweg in Woudenberg twee cheeseburgers. Hamburgers waar de kaas al in zit. Vandaag ging het…
Bekijk meer Broodje Cheeseburger
Rijst met Kapucijners in Zoete Saus
Ingrediënten: rijst, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1/2 rode paprika, 100 gram champignons, 1 potje jonge kapucijners, 5 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel chilisaus, 1…
Bekijk meer Rijst met Kapucijners in Zoete Saus
Rendang Boontjes met Kip, Paprika en Noodles
Ingrediënten: udon-noodles, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1/2 rode paprika, 1 kipfilet, 1 bakje boemboe voor rendang vlees, 200 ml kokosmelk, 1 potje sperziebonen,
Bekijk meer Rendang Boontjes met Kip, Paprika en Noodles
Kip Curry met Doperwten
Dit is een ook weer een recept uit de oude doos, ergens in 2008 heb ik het al eens gemaakt. Het recept kwam nog uit…
Bekijk meer Kip Curry met Doperwten
Spinazie met Kip Cordon Bleu
Vandaag weer de AGV-maandag. Het werd spinaziestamppot met een kip cordon bleu van de poelier. Ik heb de kip cordon bleu’s nu alleen in de…
Bekijk meer Spinazie met Kip Cordon Bleu
Gevulde Kipfilet met Friet en Doperwten met Worteltjes
Bij de poelier hebben we gisteren gevulde kipfilets gehaald. Dit zijn gepaneerde kipfilets met een vulling van gekruid kippengehakt. Deze gevulde kipfilets bakten we eerst…
Bekijk meer Gevulde Kipfilet met Friet en Doperwten met Worteltjes
Pan Lasagne
Ingrediënten: 150 gram gehakt, 400 gram macaroni/spaghetti groenten, 100 gram champignons, 1 pakje gezeefde tomaat met knoflook en kruiden, scheutje melk, 4 lasagnebladen, kaas,
Bekijk meer Pan Lasagne
Udon-Noodles met Kip en Groenten in Zelfgemaakte Woksaus
Ingrediënten: 3 fijngehakte teentjes knoflook, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1/2 eetlepel gembersiroop, scheutje water, 1 zakje udon-noodles, 1 kipfilet,…
Bekijk meer Udon-Noodles met Kip en Groenten in Zelfgemaakte Woksaus