Vandaag dacht ik een makkelijke maaltijd te maken. Dat was het ook wel, alleen was het niet helemaal ons ding. Bij Albert Heijn haalde ik…
Bekijk meer Indiaase Linzencurry
Tomatensoep
Bij Albert Heijn had ik het al vaker zien: pureersoepen. Dat leek me vandaag zo na het werk wel makkelijk, in minder dan 20 minuten…
Bekijk meer Tomatensoep
Tom Kha Kai Soep
Eigenlijk hoort in dit recept ook een rode paprika, maar helaas was de paprika uit het pakket niet meer vers. Zo jammer. Ingrediënten: 1 Jumbo…
Bekijk meer Tom Kha Kai Soep
Boeuf Bourguignon
Ingrediënten: 1 Albert Heijn vleespakket voor Boeuf Bourguignon (500 gram rundvlees, 1 zakje stoofkruiden, 3 sjalotten, 1 teen knoflook, 175 gram kastanjechampignons, 75 gram gerookt…
Bekijk meer Boeuf Bourguignon
Gevulde Kiprolletjes met Pasta Pesto
Ingrediënten: 1 Allerhande Box voor Gevulde Kiprolletjes (1 kipfilet, 1/3 pakje witte kaas, takjes munt, 1 pak verse tagliatelle, 1 courgette, 125 gram champignons, 1/2…
Bekijk meer Gevulde Kiprolletjes met Pasta Pesto
Wokschotel met Zoete Aardappel, Paprika en Kip
Eigenlijk moest dit in de oven klaar gemaakt worden, maar dat werd gewoon de wok. Gaat ook prima. Normaal gesproken hoort er een blikje kikkererwten…
Bekijk meer Wokschotel met Zoete Aardappel, Paprika en Kip
Paddenstoelensoep
Ingrediënten: 1 Jumbo soeppakket voor paddenstoelensoep (1 sjalotje, paddenstoelenmix, 30 gram bloem, 2 paddenstoelenbouillonblokjes, peterselie), 1 liter water,
Bekijk meer Paddenstoelensoep
Gnocchi met Italiaanse Ricotta-Gehaktballetjes
Ingrediënten: 1 Allerhande box voor gnocchi met Italiaanse ricotta-gehaktballetjes (300 gram gehakt, 100 gram ricotta, tijm, 1 ui, 1 teen knoflook, 1 rode paprika, 1…
Bekijk meer Gnocchi met Italiaanse Ricotta-Gehaktballetjes
Geroosterde Pompoenstamppot met Kip
Ingrediënten: 1 Allerhande box voor geroosterde pompoenstamppot (500 gram kruimige aardappelen, 1 winterwortel, 1 rode ui, 400 gram pompoen, ras-el-hanout, kippendijfilet) melk, kipkruiden,
Bekijk meer Geroosterde Pompoenstamppot met Kip
Hollands Stoofvlees
Vorige week had ik al een AH vleespakket voor beef redang gekocht, dat was al eigenlijk een succes. Deze keer zag ik het Hollands stoofvlees…
Bekijk meer Hollands Stoofvlees
Beef Redang met Sperzieboontjes en Rijst
Op vrijdag neem ik bijna altijd een Allerhande box mee, alleen deze keer was het weer ‘van hetzelfde’. Kortom iets anders. Toevallig zag ik dit…
Bekijk meer Beef Redang met Sperzieboontjes en Rijst
Spaanse Pasta met Chorizo en Bloemkool
Ingrediënten: 1 Allerhande Box (150 gram pasta, 200 gram bloemkoolroosjes, 1/2 chorizoworst, 1 ui, 125 gram cherrytomaten, 1/2 bakje zuivelspread met bieslook, peterselie)
Bekijk meer Spaanse Pasta met Chorizo en Bloemkool
Kip Kerrie met Rijst
Ingrediënten: rijst, 350 gram kippendijfilet, 1 Jumbo Maaltijdpakket voor Kip Kerrie (1 ui, 1 wortel, 1 teen knoflook, stukje gember, 1 rode paprika, 1 gele…
Bekijk meer Kip Kerrie met Rijst
Tagliolini met Broccoli, Ricotta en Braadworst
Vrijdag, Allerhande box-dag. Bij Albert Heijn was deze ‘tagliolini’ box in de 35% korting. Kortom in het boodschappenmandje. Ingrediënten: 1 Allerhande box voor Tagliolini (1…
Bekijk meer Tagliolini met Broccoli, Ricotta en Braadworst