Indonesische Rijsttafel

Indonesische Rijsttafel

Nasi Keboeli Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, gekookte rijst (200 gram), ketjap manis, 4 eieren,

Indische Rijsttafel

Indische Rijsttafel

Nasi Keboeli Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, gekookte rijst (200 gram), Samasaya ketjap…

Indische Rijsttafel

Indische Rijsttafel

Heb je één gerecht in gedachten, wordt het gaandeweg het koken een rijsttafel. Lekker! Aantal personen: 3 Nasi Keboeli Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook,…

Indische Rijsttafel

Indische Rijsttafel

Vandaag mijn verjaardag gevierd en er bleven eters. Met een aangesloten fornuis hebben we vanochtend al de lekkerste dingen voorbereid voor de rijsttafel. We hadden…

Babi Pangang van de BBQ

Babi Pangang van de BBQ

Vorige week hadden we bij de boerenslagerij Visser ook buikspek gehaald, dit hadden we in de vriezer gedaan en van de week bedacht Michel dat…

Broodje Pangang

Broodje Pangang

Ingrediënten: 2 speklapjes, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels ketjap manis, scheutje citroensap, ketoembar, gemberpoeder, 1 ui, 2 ciabatta broodjes, pluksla, atjar tjampoer, babi pangangsaus,

Broodje Babi Pangang

Broodje Babi Pangang

Er was nog een beetje babi pangang over van gisteren, daarmee hebben we dit broodje gemaakt. Italiaanse bollen warm gemaakt in de oven, daarna belegd…