Onverwacht werd er vandaag aangebeld. Eén van de Poolse buurjongens stond aan de deur met een bordje met Poolse taartjes. Hoe lief en leuk! Op…
Bekijk meer Poolse Taartjes
Paasbrunchtas van Piretti
De tweede paasbrunchtas hebben we gekocht bij Piretti. Zaterdagochtend na het boodschappen doen hebben we deze al opgehaald. Er zat weer genoeg lekkers in. In…
Bekijk meer Paasbrunchtas van Piretti
Paasijsje bij Martino’s Leersum
Op de terugweg naar huis zagen we in Doorn al dat Martino IJs daar open was, maar niet gestopt. In Leersum zagen we dat Martino…
Bekijk meer Paasijsje bij Martino’s Leersum
Indische Rijsttafel van Jade – Odijk
Deze keer hebben we met de paasdag eens geen gourmet gedaan. Ik had voorgesteld om de Indische rijsttafel bij Jade in Odijk te halen. Een…
Bekijk meer Indische Rijsttafel van Jade – Odijk
Paasbrunchtas van Slagerij van Doorn
Deze paasdagen heb ik maar liefst twee verschillende ‘paasbrunchtassen’. Het hele weekend wisselen we al het lekkers uit deze tassen af met het ontbijt en…
Bekijk meer Paasbrunchtas van Slagerij van Doorn
Chocolademousse
Dit weekend komen we om in de eieren. In de paasbrunchtas van zowel Piretti als de paasbrunchtas van Slager van Doorn zat een doosje eieren…
Bekijk meer Chocolademousse
Lasagne van de BBQ
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram gehakt, 150 gram champignons, 1 potje wortels, 1 blikje tomatenpuree. 1 blik…
Bekijk meer Lasagne van de BBQ
Ravioli uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 pak verse ravioli basilicum & provolone (Daily Chef), 2 teentjes knoflook, tijm, 450 gram Italiaanse groenten, 500 ml gezeefde tomaat, mozzarella,
Bekijk meer Ravioli uit de Airfryer
Biefstuk met Sperzieboontjes en Friet
De laatste week van de spaaractie voor de paasbrunchtas. Deze week was de biefstuk in de aanbieding, en daarvoor kreeg je weer een spaarzegel voor…
Bekijk meer Biefstuk met Sperzieboontjes en Friet
Thaise Kip Curry
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 centimeter gember, 1 Spaanse peper (uit het groentepakket), 1 scheutje citroensap, 2 eetlepels vissaus, 1 theelepel serehpoeder, 1…
Bekijk meer Thaise Kip Curry
Schnitzel met Doperwten, Worteltjes en Friet
Vandaag maakten we de vriezer weer een beetje leger. Michel haalde er schnitzels uit. Bij de schnitzels aten we doperwten met worteltjes en “ziggy fries”…
Bekijk meer Schnitzel met Doperwten, Worteltjes en Friet
Boerenkool met Worst
Vandaag was het een andersom dag. Ik moest fysiek naar mijn werk toe en Michel bleef thuiswerken. Er kwam namelijk iemand kijken voor wat herstelwerkzaamheden.…
Bekijk meer Boerenkool met Worst
Appeltaartje
Vandaag was ik weer een dagje op mijn werk in Utrecht. De hele dag druk bezig geweest. Tussendoor was er een welkome verrassing. Collega J.…
Bekijk meer Appeltaartje
Rendang met Rijst en Prinsessenbonen
Ingrediënten: 1 ui, 5 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 theelepel gemberpoeder, 2 theelepels laos, 1 theelepel korianderpoeder, 1/2 theelepel kaneel, 1 theelepel komijnpoeder, 1…
Bekijk meer Rendang met Rijst en Prinsessenbonen