Vandaag was ik weer eens een keer een dagje op de HU. Eigenlijk voor 1 afspraak, maar het werden er meer op locatie zoals even…
Bekijk meer Bami Goreng zoals van de Chinees
Tacoschoteltje
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode paprika, 1 blik tomaatblokjes, 1 gerookte kipfilet, 3 bosuien, 2 plakjes cheddar cheese, nacho cheese chips
Bekijk meer Tacoschoteltje
Spaghetti Bolognese van de Barbecue
Terwijl ik aan het workshoppen was in de Cultuurfabriek van Veenendaal, iets met planten, stekken en creatief bezig zijn, was Michel aan het barbecueën. De…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese van de Barbecue
Tosti Bal Gehakt
De slager in Leersum had deze week oma’s gehaktballen in de aanbieding. Dit zijn kant-en-klare gehaktballen die je alleen nog maar even moet opwarmen. Wij…
Bekijk meer Tosti Bal Gehakt
Snacks van ‘t Hoekje Veenendaal
Vandaag de laatste dag van de schilders. Met alles zo open is het zo koud binnen. Bij ons voor op het bankje in het zonnetje…
Bekijk meer Snacks van ‘t Hoekje Veenendaal
Pasta met Champignons en Spekjes in Romige Saus
Vandaag dag 2 van de schilders. Deze keer wordt de buitenboel onder handen genomen. Ik kon deze keer wel thuiswerken. Het is dat mijn collega’s…
Bekijk meer Pasta met Champignons en Spekjes in Romige Saus
Kip Zoetzuur met Rijst
Dit recept heb ik zo’n zestien jaar geleden eerder gemaakt. Ik kwam dit recept nu tegen doordat de foto’s niet meer getoond werden, een fout…
Bekijk meer Kip Zoetzuur met Rijst
Rode Kool met Gehaktbal
Vandaag was het AGV-dag. Het werd een rode kool stamppot met een gehaktbal. De gehaktbal was een voorgebarbecuede bal en kwam uit de vriezer. Die…
Bekijk meer Rode Kool met Gehaktbal
Pasta met Indisch Stoofvlees
Traditiegetrouw na een dag met stoofvlees eten we de dag daarop het kliekje op. Ik maak namelijk altijd te veel stoofvlees klaar. We aten het…
Bekijk meer Pasta met Indisch Stoofvlees
Indisch Stoofvlees
Het was lekker droog vandaag, de barbecue kon nog een keer aan. Het werd deze keer een stoofpotje uit de Dutch oven eentje die we…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees
Gevulde Gehaktballetjes van de Barbecue
Het was zowaar lekker weer vandaag. De barbecue kon wel weer aangestoken worden. Michel maakte deze gevulde gehaktballen. Maak van te voren al de gehaktballen…
Bekijk meer Gevulde Gehaktballetjes van de Barbecue
Varkenshaas met Worteltjes en Champignons in Champignonsaus
Ingrediënten: 1 ui, 1 varkenshaas, 250 gram champignons, 1 potje wortels, 1 zakje champignonsaus, 250 ml water,
Bekijk meer Varkenshaas met Worteltjes en Champignons in Champignonsaus
Boerenkool met Winterkoninkje
Nee, ik heb geen vogeltje uit de lucht geschoten. Winterkoninkje is de naam die onze slager heeft bedacht voor een worstje gevuld met kaas en…
Bekijk meer Boerenkool met Winterkoninkje
Pasta met Spinazie en Catalaanse Worstjes uit 1 pan
Alles uit 1 pan, makkelijk en scheelt natuurlijk weer afwas. Ik had met het bakken van de koekjes vanmiddag al voor genoeg afwas gezorgd. Ik…
Bekijk meer Pasta met Spinazie en Catalaanse Worstjes uit 1 pan