Ingrediënten: 800 gram vastkokende aardappels, 500 gram zuurkool,
Broccolistamppot
Ingrediënten: 400 gram aardappelen, broccoli, 100 gram cherrytomaten, 100 gram ontbijtspek, 1/2 eetlepel Jamie Oliver chili & garlic pesto, zout, melk,
Boerenkool Stamppot en Rookworst Smoor
Ingrediënten: 750 gram vastkokende aardappels (geschild), zout, 1 pot Hak boerenkool, 1 ui, 1 teentje knoflook, 100 ml ketjap manis, nootmuskaat, kruidnagelpoeder, 2 éénpersoons rookworsten,
Aardappelkroketjes met Kaas
Ingrediënten: 450 gram kruimige aardappels, 1 eigeel, 2 eetlepels bloem, zout, peper, nootmuskaat, bieslook, 50 gram geraspte belegen kaas, paneermeel, olie,
Boerenkool Stamppot en Rookworst Smoor
Ingrediënten: 750 gram vastkokende aardappels (geschild), zout, 2 potjes Hak boerenkool, 1 ui, 1 teentje knoflook, 100 ml ketjap manis, nootmuskaat, kruidnagelpoeder, 1 rookworst,
Boerenkool met Gehaktballen in Luikse Saus
Ingrediënten: 3 gehaktballen, 1 flinke ui, 500 ml bouillon, 2 eetlepels appelstroop, 75 gram rozijnen, 2 potjes boerenkool, 800 gram vastkokende aardappels, klontje boter, zout,
Geroosterde Honing Mosterd Aardappeltjes
Ingrediënten: 12 krieltjes in de schil, zout, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel grove mosterd,
Aardappelschotel met Kapucijners en Catalaanse Worstjes
Ingrediënten: 4 Catalaanse worstjes, 1 ui, 450 gram Toscaanse aarddappelpartjes, 1 klein potje kapucijners, 1 blikje tomatenpuree, 150 ml water, peterselie,
Andijvie Stamppot
Een makkelijke maandag vandaag! Andijvie stamppot, waarbij de andijvie even gewokt is. Ingrediënten: 800 gram aardappels, zout, 600 gram andijvie, peper,
Boerenkool met Rookworst
Er ligt nog sneeuw, het is nog koud, dus boerenkool past nog bij dit weer, en is daarnaast lekker makkelijk te bereiden. Aardappels opzetten, boerenkool zachtjes verwarmen en de rookworst met de boerenkool mee verwarmen. Een jus erbij maken en het is helemaal af. Eet smakelijk!
Andijvie Stamppot
Ingrediënten: 300 gram andijvie, 700 gram aardappels, nootmuskaat,
Boerenkool Stamppot
Ingrediënten: 300 gram verse boerenkool, 600 gram aardappels,
Boerenkool met Worst
Ingrediënten: 750 gram aardappels, zout, rookworst, 1 pot Hak boerenkool, boter, peper,
Kapucijner Aardappelschotel
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 450 gram aardappelschijfjes, 1 ui, 200 gram jonge kapucijners (pot), zout, peper,