Eigenlijk hadden we bedacht om schnitzels gevuld met ossenworst te maken. Zoiets hebben we al wel vaker gemaakt, maar bij de Dekamarkt was geen ossenworst…
Bekijk meer Schnitzel gevuld met Friese Worst
Gehaktballen Gevuld met Kaas van de Barbecue
Nu het nog mooi weer is kunnen we van deze gehaktballen gelijk een hele boel maken. Het merendeel gaat in de vriezer. Handig voor op…
Bekijk meer Gehaktballen Gevuld met Kaas van de Barbecue
Courgette Gevuld met Pulled Chicken uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 courgette, 1 tomaat, 3 bosuien, 5 eetlepels barbecuesaus, kaas,
Bekijk meer Courgette Gevuld met Pulled Chicken uit de Airfryer
Bloemkoolbom van de Barbecue
De bloemkoolbom van begin deze maand hebben we nog een keer gemaakt. Alleen de Dekamarkt had geen kleine bloemkool, het werd dus een iets grotere…
Bekijk meer Bloemkoolbom van de Barbecue
Bloemkoolbom van de Barbecue
Een bloemkoolbom ben ik weleens vaker tegengekomen via blogs en socials. Het leek me altijd wel leuk om te maken, een beetje boetseren met gehakt.…
Bekijk meer Bloemkoolbom van de Barbecue
Koreaanse Pizza van de BBQ
Dit recept kwam ik tegen bij Familie over de Kook. In plaats van een plaattaart maakte wij er een pizza van, bereid op de barbecue.…
Bekijk meer Koreaanse Pizza van de BBQ
Pulled Chicken Bootje
Een ‘pulled chicken bootje’, dat moest de naam van dit gerecht worden volgens Michel. Het is een gevulde courgette met een soort van pulled chicken…
Bekijk meer Pulled Chicken Bootje
Moinkballs van de Barbecue
En maar draaien en wikkelen, vier kilo gehakt, zo’n 100 plakjes ontbijtspek en 300 gram Parmezaanse kaas ging er door voor zo’n 200 moinkballs. Vandaag…
Bekijk meer Moinkballs van de Barbecue
Noodles met Kip en Groenten in Koreaanse Saus
Ingrediënten: 3 teentjes knoflook, 1 schijfje gember, 150 ml Koreaanse barbecuesaus, 2 eetlepels honing, 75 ml water, 1 zakje udon-noodles, 1 kipfilet, 500 gram macaroni/spaghettigroenten
Bekijk meer Noodles met Kip en Groenten in Koreaanse Saus
Wraps Gevuld met Kaas, Gehakt en Spinazie
In de koelkast had ik nog wraps liggen. Via sociale media kwam ik deze manier van een wrap bouwen tegen. Wat me best een leuk…
Bekijk meer Wraps Gevuld met Kaas, Gehakt en Spinazie
Hotdog Sandwich van de Barbecue
Dit recept kwamen we ook tegen op het YouTube kanaal van BBQ Culture. Heel toevallig had ik weer een broodpakket via TooGoodToGo gescoord, dus brood…
Bekijk meer Hotdog Sandwich van de Barbecue
Noodles met Kip en Groente in Koreaanse Saus
Ingrediënten: 3 teentjes knoflook, 1 schijfje gember, 150 ml Koreaanse barbecuesaus, 2 eetlepels honing, 2 theelepels maizena, 75 ml water, 1 zakje udon-noodles, 1 kipfilet,…
Bekijk meer Noodles met Kip en Groente in Koreaanse Saus
Bratwurst Wraps uit de Airfryer
In de koelkast had ik nog wortelwraps en cheddar cheese liggen, in de vriezer bratwürsten uit Duitsland. Kortom toen ik de video bbq culture zag,…
Bekijk meer Bratwurst Wraps uit de Airfryer
Tosti met Schnitzel van de BBQ
Michel zag gisteren dit recept van bbq-helden. Dat leek hem leuk om te maken. We hebben er een eigen twist aangegeven. We hadden nog champignons…
Bekijk meer Tosti met Schnitzel van de BBQ