Een pittig, vegetarisch gerecht vandaag, de Bhaji. Bhaji betekent eigenlijk simpel groentegerecht. En ja het was inderdaad een simpel gerecht. Ingrediënten: 1 wortel, 2 rode…
Bekijk meer Bhaji
Gevulde Cakejes
Eens kleine cakejes gebakken met een vulling van witte chocolade en aardbeienjam. Ingrediënten: 150 gram boter, 150 gram suiker, 3 eieren, 150 gram bloem, witte…
Bekijk meer Gevulde Cakejes
Stoofpot met Bier
Ingrediënten: 300 gram bieflapjes, 2 uien, 250 gram kastanjechampignons, 1 blikje tomatenpuree, 1 blokje runderbouillon, tijm, 1 flesje bier, bloem,
Bekijk meer Stoofpot met Bier
Chocoladetaartje
Soms zie je wat op tv wat je na wil maken, maar dan naar eigen inzicht… dit is er van geworden: Ingrediënten: 125 gram boter,…
Bekijk meer Chocoladetaartje
Gepaneerde Kip met een Fruitige Curry
Koken met fruit geeft toch weer een andere draai aan het eten. Qua ingrediënten lijkt het heel veel maar als je alles gesneden en wel…
Bekijk meer Gepaneerde Kip met een Fruitige Curry
Lasagne met Kipfilet en Champignons
Ingrediënten: 1 kipfilet, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, 3 stengels bleekselderij, 250 gram kastanjechampignons, 125 ml kookroom, 30 gram boter, 30…
Bekijk meer Lasagne met Kipfilet en Champignons
Hartige Pannenkoek met Kip-Champignonvulling
Ingrediënten: 1 pak Koopmans pannenkoekenmix eier, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 200 gram kipfilet, 250 gram kastanjechampignons, oregano, 30 gram boter, 30 gram bloem, 400…
Bekijk meer Hartige Pannenkoek met Kip-Champignonvulling
Pasteitje met Kippenragout
Ingrediënten: ragoutbakjes, 1 kipfilet, 30 gram boter, 1 ui, 50 gram kastanjechampignons, 30 gram bloem, 1 theelepel kerriepoeder, 300 ml kippenbouillon, zout, peper, nootmuskaat, tijm,…
Bekijk meer Pasteitje met Kippenragout
Brownies met Pecannoten
Lekkere makkelijke en snel klaar brownies! Ingrediënten: 60 gram pure chocolade, 110 gram boter, 225 gram suiker, 1 theelepel vanille aroma, 2 eieren, 1/2 theelepel…
Bekijk meer Brownies met Pecannoten
Farfalle met Champignonsaus
Ingrediënten: farfalle, 1 ui, 200 gram kastanjechampignons, 35 gram bloem, 250 ml bouillon, 75 ml crème fraiche, 100 gram blokjes ham, citroensap, zout, peper,
Bekijk meer Farfalle met Champignonsaus
Pasta met Balletjes en een Kaassaus
Ingrediënten: pasta, 5 minisaucijsjes, 1 ui, 250 gram kastanjechampignons, 30 gram boter, 30 gram bloem, 400 ml bouillon, 100 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Pasta met Balletjes en een Kaassaus
Speculaascake
Een ‘winterse’ cake door de speculaaskruiden. Ingrediënten: 150 gram boter, 150 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, 3 eieren, 150 gram bloem, 2 eetlepels speculaaskruiden,
Bekijk meer Speculaascake
Bloemkool met Kaassaus
Ingrediënten: 1 bloemkool, 30 gram boter, 30 gram bloem, 400 ml kruidenbouillon, 75 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Bloemkool met Kaassaus
Pasta met Paprikasaus
Ingrediënten: penne, zout, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel paprikapoeder, 1 blikje tomatenpuree, 35 gram bloem, 500 ml…
Bekijk meer Pasta met Paprikasaus