Ingrediënten: penne, 300 gram bloemkool, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml volle melk, 1 eetlepel mosterd, 150 geraspte kaas, 3 tomaten, tijm, paneermeel,
Oosterse Bloemkool
Ingrediënten: rijst, 300 gram bloemkool, zout, 3 bosuien, 1 teentje knoflook, 1 rode peper, 100 gram pinda’s, 2 eetlepels sojasaus, 3 eetlepels rijstazijn
Taco’s met Bloemkool en Pinda-Tomaatsalsa
Dit is een zomers gerecht en makkelijk en snel te maken! O ja en nog vegetarisch ook! Ingrediënten: 1 kleine bloemkool, cajunkruiden, taco schelpen, sla, 100 gram pinda’s, 1 klein blikje tomatenpuree, 5 eetlepels tomatenketchup, 1 theelepel sambal,
Bloemkool Soufflé Taart
Eens wat anders met bloemkool zo verwerkt tot een hartige taart. Ingrediënten: 1 bloemkool, 30 gram boter, 30 gram bloem, 250 ml melk, zout, peper, nootmuskaat, geraspte kaas, 4 eieren, kant-en-klaar bladerdeeg,
Bloemkool met Kaassaus
Ingrediënten: 1 bloemkool, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml groentebouillon, 200 gram geraspte kaas, 3 plakjes Cheddar cheese,
Bloemkool met Ham-Kaassaus
Ingrediënten: 1 bloemkool, 30 gram boter, 30 gram bloem, 400 ml groentenbouillon, zout, peper, nootmuskaat, 75 gram rauwe ham, 50 gram geraspte jonge kaas, 50 gram geraspte oude kaas,
Bloemkool Ovenschotel
Ingrediënten: 200 gram bloemkool, zout, 1 ui, 250 gram gehakt, peper, 1 theelepel paprikapoeder, peterselie, 4 eetlepels geraspte kaas, 1 sjalotje, 250 gram gezeefde tomaat, 1 theelepel suiker,
Bloemkool Ovenschotel
Ingrediënten: 400 gram bloemkool, 1 ui, 150 gram gehakt, 200 gram champignons, zout, peper, kerriepoeder, 250 ml kookroom, 1 ei, zout, peper, 30 gram geraspte kaas,
Kipcurry met Bloemkool
Ingrediënten: rijst, 2 eetlepels milde curry pasta, 1 kipfilet, 1 bloemkool, 2 uien, 400 ml kokosmelk,
Ovenpasta met Bloemkool
Ingrediënten: 250 gram bloemkool, pasta, zout, 1 rode ui, 250 ml water, 1 blokje paddenstoelenbouillon, 1/2 eetlepel mosterd, 200 ml crème fraiche, peterselie, 50 gram geraspte kaas, paneermeel,
Broccoli en Bloemkool in Tomatensaus
Ingrediënten: tagliatelle, zout, 300 gram broccoli, bloemkool, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel tomatenpuree, 100 ml kookroom, zout, peper, bieslook,
Bloemkooltaartje
Ingrediënten: 300 gram bloemkool, 100 gram doperwten, 200 ml crème fraiche, 100 gram geraspte kaas, 3 bosuien, bladerdeeg, 1 ei,
Tagliatelle met Bloemkool, Amandelen en Gegrilde Paprika
Ingrediënten: tagliatelle, 1/2 bloemkool, 1 gegrilde paprika, 30 gram amandelen, 1 eetlepel rode wijnazijn, zout, epepr, peterselie, geraspte kaas,
Bloemkool en Broccoli met Tomatensaus
Bij de Albert Heijn heb je van die kleine bloemkooltjes en broccoli, die zijn uitermate geschikt voor dit gerecht, maar met alleen bloemkool of alleen broccoli is het ook lekker. Ingrediënten: bloemkool, broccoli, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 2 stengels bleekselderij, zout, peper, 1 blik tomaatblokjes, oregano,