Het idee was om met de drie overgebleven eieren van de Toad in a Hole om gewoon chocolademousse te maken. Want dat is gewoon lekker.…
Bekijk meer (Melk) Chocolademousse
Toad in a Hole uit de Airfryer
Toad in a hole, oftewel worstjes in beslag. Dit is iets typisch Engels. Of ze het in Engeland ook met spitskool maken, geen idee. Het…
Bekijk meer Toad in a Hole uit de Airfryer
Curry Soufflés
Naast de spinazie ricotta hapjes maakten we ook deze curry soufflés, ook naar een recept van Uit de keuken van Fatima. Van de vulling hebben…
Bekijk meer Curry Soufflés
Spinazie Ricotta Hapjes
Tweede kerstdag zijn we gaan eten bij Britt. Iedereen maakte iets voor het eten. Wij maakten spinazie ricotta hapjes. Het recept had ik gevonden bij…
Bekijk meer Spinazie Ricotta Hapjes
Nasi zoals van de Chinees
Ingrediënten: rijst, 150 gram plakjes ham, 1 prei, 2 eieren, zout, peper, 1 1/2 eetlepel sojasaus, 1 theelepel sesamolie
Bekijk meer Nasi zoals van de Chinees
Satétaart
Ingrediënten: 1 ui, 1 rode paprika, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 3 teentjes knoflook, 100 gram champignons, 50 gram taugé, 2 eetlepels pindakaas, 150 ml…
Bekijk meer Satétaart
Bami zoals van de Chinees
Ingrediënten: udon-noodles (bv van Go-tan), 1 flinke prei, 125 gram ham, 2 eieren, 1 eetlepel sojasaus, 1 theelepel sesamolie
Bekijk meer Bami zoals van de Chinees
Gehaktballen Gevuld met Kaas van de Barbecue
Nu het nog mooi weer is kunnen we van deze gehaktballen gelijk een hele boel maken. Het merendeel gaat in de vriezer. Handig voor op…
Bekijk meer Gehaktballen Gevuld met Kaas van de Barbecue
Bloemkoolbom van de Barbecue
De bloemkoolbom van begin deze maand hebben we nog een keer gemaakt. Alleen de Dekamarkt had geen kleine bloemkool, het werd dus een iets grotere…
Bekijk meer Bloemkoolbom van de Barbecue
Bami zoals van de Chinees met Kipsaté van de Poelier
Ingrediënten: mie, 2 eieren, 1 prei, 100 gram plakjes ham, 1 eetlepel sojasaus, 1 theelepel sesamolie,
Bekijk meer Bami zoals van de Chinees met Kipsaté van de Poelier
Spaghetti Carbonara op Italiaanse Wijze
In een spaghetti carbonara op Italiaanse wijze had ik zo’n zin. Dus geen carbonara met kookroom, maar met een romige saus van eieren. Eigenlijk had…
Bekijk meer Spaghetti Carbonara op Italiaanse Wijze
Bloemkoolbom van de Barbecue
Een bloemkoolbom ben ik weleens vaker tegengekomen via blogs en socials. Het leek me altijd wel leuk om te maken, een beetje boetseren met gehakt.…
Bekijk meer Bloemkoolbom van de Barbecue
Nasi zoals van de Chinees met Ayam Pangang
Ingrediënten: rijst, 1 prei, 2 eieren, 150 gram plakjes ham, 1 eetlepel sojasaus, 1 theelepel sesamolie
Bekijk meer Nasi zoals van de Chinees met Ayam Pangang
Moinkballs van de Barbecue
En maar draaien en wikkelen, vier kilo gehakt, zo’n 100 plakjes ontbijtspek en 300 gram Parmezaanse kaas ging er door voor zo’n 200 moinkballs. Vandaag…
Bekijk meer Moinkballs van de Barbecue