Ingrediënten: 1 ui, 1/2 bouillonblokje, 1 theelepel kurkuma, rijst, 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis ,2 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 theelepel sambal,…
Bekijk meer Gele Rijst met Gehakt, Paprika’s en Champignons in Zoet Pittige SausUdon-noodles met gehaktballetjes
In de vriezer hadden we nog wat kipgehaktballetjes liggen die Michel eerder maakte op de barbecue. Deze kon ik mooi gebruiken voor dit gerecht met…
Bekijk meer Udon-noodles met gehaktballetjesThaise Kip met Rijst met Sperziebonen
Dit wil ik vaker eten: Thaise kip. Ik zag dit recept bij Familie aan de Kook, en het zag er gewoon te lekker uit. Zo’n…
Bekijk meer Thaise Kip met Rijst met SperziebonenAllerlei Spiesjes van de Barbecue
Gisteren zag ik een blogpost van precies 16 jaar geleden: barbecue met allerlei verschillende spiesjes. Toen barbecueden we nog op een elektrische barbecue, inmiddels is…
Bekijk meer Allerlei Spiesjes van de BarbecueGranola uit de Airfryer
Gisteren maakte ik een granola in de Airfryer volgens recept van Way of Health. Het was prima gelukt, alleen de pindakaas erdoor heen vind ik…
Bekijk meer Granola uit de AirfryerKrokante Kipschnitzel Wraps
Ingrediënten: 2 krokante kipschnitzels, 2 plakjes cheddar cheese, 8 plakjes ontbijtspek, 4 eetlepels mayonaise, 4 eetlepels mosterd, scheutje honing, 4 wraps, sla,
Bekijk meer Krokante Kipschnitzel WrapsVarkenshaas met Brie en Prosciutto van de Barbecue
Ingrediënten: bladerdeeg, 1 varkenshaas, brie, prosciutto, honing, zout, peper,
Bekijk meer Varkenshaas met Brie en Prosciutto van de BarbecueWraps met Saté en Boontjes
Ingrediënten: chilisaus, ketjap manis, honing, knoflookpoeder, 1 kipfilet, 1 rode ui, 1 theelepel sambal, 1 potje sperziebonen, 1 klein bakje Wijko satésaus hot, 4 wraps,…
Bekijk meer Wraps met Saté en BoontjesNoodles met Duitse Biefstuk en Cambodjaanse Groente
Dit recept is ook van de Haagsche Keuken. Ik heb het net even anders gemaakt, geen rijst maar noodles en ook qua handelingen doe ik…
Bekijk meer Noodles met Duitse Biefstuk en Cambodjaanse GroenteKip met Brie en Walnoten van de BBQ
Dit was ook weer zo’n lekker gerechtje van de barbecue, een beetje afgekeken van een insta-post van een slager. Uiteraard kan dit ook in de…
Bekijk meer Kip met Brie en Walnoten van de BBQCurrywurst met Aardappelkroketjes en Zoete Aardappelsalade
Bij de slager waren de saucijzen in de aanbieding. Met de saucijzen maakte ik vandaag currywurst. Bij de currywurst wilde ik eigen iets van ‘kartoffelsalat’…
Bekijk meer Currywurst met Aardappelkroketjes en Zoete AardappelsaladeChar Siu van de BBQ
Zelf char siu maken, toch eens proberen. Het Duitse YouTubekanaal BBQ aus Franken maakte dit recept ook met heel veel varkenshaas. Wij maakten het met…
Bekijk meer Char Siu van de BBQBeenhammetje van de BBQ
Een beenhammetje was één van de eerste dingen die Michel op zijn toen nieuwe barbecue ging maken, nog op de Weber to go. Inmiddels staat…
Bekijk meer Beenhammetje van de BBQNoodles met Kip, Paprika en Prei
Ingrediënten: 4 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel olie, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel vissaus, 1 theelepel sesamolie, 1 theelepel gemberpoeder,…
Bekijk meer Noodles met Kip, Paprika en Prei