Eigenlijk zouden we dit vorige week hebben gegeten. Maar ja toen bleek het vlees niet stoofvlees te zijn. Daarom vandaag in de herhaling, de wortel…
Bekijk meer Pasta Bolognese
Macaroni met Pepernotensaus
Morgen is de intocht van Sinterklaas weer. Dan is het ook weer tijd voor de pasta met pepernotensaus. Oké het zijn eigenlijk kruidnootjes. De rode…
Bekijk meer Macaroni met Pepernotensaus
Risotto
Deze keer haalde ik de meeste ingrediënten bij Piretti. De risotto, de pancetta en de Tallegio kaas kwamen daar vandaan. Kortom het werd zo nog…
Bekijk meer Risotto
Udon-noodles met Kip, Paprika en Cashewnoten in Lichtpittige Saus
Ingrediënten: udon-noodles, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 3 bosuien, 50 gram taugé, udon-noodles, 4 eetlepels chilisaus, 2 eetlepels ketjap manis,…
Bekijk meer Udon-noodles met Kip, Paprika en Cashewnoten in Lichtpittige Saus
Spaghetti met Kip, Courgette en Champignons in Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 150 gram kipgehakt, 1 courgette, 200 gram champignons, 1 blik tomaatblokjes, zout,
Bekijk meer Spaghetti met Kip, Courgette en Champignons in Tomatensaus
Indisch Pasteitje
Dit recept kwam langs in mijn tijdlijn ‘wat hebben we vorige jaren gegeten op die en die dag’. Het leek me weer lekker om dit…
Bekijk meer Indisch Pasteitje
Nasi Keboeli met Saté en Pindasaus
De laatste tijd heb ik meestal nasi zoals van de Chinees gemaakt. Vandaag maakte eens nasi keboeli, die heb ik zo vaak gemaakt. Dit kan…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Saté en Pindasaus
Rookworst Boontjes met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 theelepel sambal, korianderpoeder, 1 kleine rookworst, 3 teentjes knoflook, 1 potje sperziebonen, 250 ml kokosmelk,
Bekijk meer Rookworst Boontjes met Rijst
Kip in Zongedroogde Tomaten-Roomsaus
Ingrediënten: 1/4 potje zongedroogde tomaten, 1 eetlepel tomatenpuree, 3 teentjes knoflook, 1 flinke kipfilet, 1 ui, 200 ml kookroom,
Bekijk meer Kip in Zongedroogde Tomaten-Roomsaus
One Pot Pasta
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 braadworstjes, 1 rode paprika, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik gepelde tomaten, 500 ml groentebouillon, pastakruiden, macaroni, mozzarella,
Bekijk meer One Pot Pasta
Spitskoolschotel met Rookworst, Spek en Kaas
Ingrediënten: 300 gram aardappels, melk, nootmuskaat, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kleine rookworst (magnetronrookworst), 400 gram spitskool, 3 teentjes knoflook, 1 scheutje ketjap manis, kaas,
Bekijk meer Spitskoolschotel met Rookworst, Spek en Kaas
Rijst met Sperziebonen, Mais en Gehakt in Pindasaus
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram gehakt, 1 potje sperziebonen, 1 klein blikje mais, 200 ml water, 1 maggiblokje,…
Bekijk meer Rijst met Sperziebonen, Mais en Gehakt in Pindasaus
Gehaktballetjes in Champignonroomsaus
Dit recept vond ik bij Kookmutsjes.com. Ik heb het op mijn eigen manier gedaan. Ik kijk vooral naar de combinatie van de ingrediënten bij een…
Bekijk meer Gehaktballetjes in Champignonroomsaus
Noodles met Kip, Groenten, Cashewnoten en Zelfgemaakte Woksaus
Ingrediënten: 3 fijngehakte teentjes knoflook, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel gembersiroop, 1 zakje udon-noodles (200 gram), 1 kipfilet,…
Bekijk meer Noodles met Kip, Groenten, Cashewnoten en Zelfgemaakte Woksaus