De satétaart kwam onlangs ook voorbij in mijn ‘wat at ik vorige jaren’-lijstje. Het leek me leuk om het opnieuw te maken, maar dan net…
Bekijk meer Kipsaté Taartjes
Kip Shanghai met Rijst
Ingrediënten: rijst, 2 eieren, maïzena, 2 kipfilets, 1 rode paprika, 3 teentjes knoflook, 3 bosuien, 50 gram taugé, 1 eetlepel sojasaus, 75 ml kippenbouillon, 2…
Bekijk meer Kip Shanghai met Rijst
Butterchicken met Naan
Op mijn dashboard van de site kan ik precies zien wat ik de afgelopen jaren gepubliceerd heb op Brutsellog. Kortom ik weet al van ruim…
Bekijk meer Butterchicken met Naan
Rijst met Beef Broccoli
Ingrediënten: 300 gram runderpoulet, 2 eetlepels sojasaus, maïzena, 2 eetlepels olie, rijst, 1 kleine broccoli, 1/2 wortel, 3 teentjes knoflook, 1 schijfje gember, 1/2 prei,…
Bekijk meer Rijst met Beef Broccoli
Pasta Bolognese
Van de week had ik het met een collega over iets van rundvlees en wat je er mee kon maken. Ik raadde haar onder andere…
Bekijk meer Pasta Bolognese
Spaghetti met Gehakt, Tomaten en Speculaas
Door de speculaasjes is dit echt zo’n pastasaus die bij dit weer past, lekker warm en comfy. Mag ook wel met de regen en het…
Bekijk meer Spaghetti met Gehakt, Tomaten en Speculaas
Kip in Cola met Rijst
Het rijstkokertje van de Action wordt regelmatig gebruikt. Rijst er in, water erbij en gewoon wachten tot het gaar is. Het rijstkokertje kostte 15,95. Vandaag…
Bekijk meer Kip in Cola met Rijst
Risotto met Spinazie en Kip
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, risotto, scheutje witte wijn, kippenbouillon, 1 kipfilet, 200 gram spinazie, 50 gram Parmezaanse kaas,
Bekijk meer Risotto met Spinazie en Kip
Kip in Oestersaus met Rijst en Sperzieboontjes
Ingrediënten: 4 eetlepels oestersaus, 1 theelepel sambal, 1 eetlepel kokosrasp, 1 scheutje citroensap, korianderpoeder, kurkuma, laos, water, 300 gram kippendijfilet, 1 ui, 3 teentjes knoflook,
Bekijk meer Kip in Oestersaus met Rijst en Sperzieboontjes
Pasta met Spinazie, Champignons en MonChou
Ingrediënten: 1 pak La Place Girasoli met Pesto & Parmigiano Reggiano, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 100 gram champignons, 200 gram…
Bekijk meer Pasta met Spinazie, Champignons en MonChou
Indisch Pasteitje
Dit recept kwam weer eens naar boven doordat iemand er op zocht. Ik kreeg er gelijk zin in. Het recept heb ik een beetje aangepast.…
Bekijk meer Indisch Pasteitje
Pasta met Courgette en Cabanossi in tomatensaus
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 200 gram cabanossi worstjes, 1 courgette, oregano, peterselie, 1 blik tomaatblokjes, 1 Maggiblokje
Bekijk meer Pasta met Courgette en Cabanossi in tomatensaus
Rijst met Aziatisch Gehakt
Ingrediënten: pandanrijst, 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 theelepel sambal, scheutje citroensap, 150 ml water, 1 ui,…
Bekijk meer Rijst met Aziatisch Gehakt
Noodles met Kapucijners in Zoete Saus
Dit recept zag ik voorbij komen in mijn stats, iets van tig jaar geleden. Toen aten we het met rijst, nu met udon noodles. En…
Bekijk meer Noodles met Kapucijners in Zoete Saus