Ingrediënten: 2 blinde vinken (rundervinken), 1 ui, 1 wortel, 1 blik tomaatblokjes, 100 ml rundvleesbouillon, tijm, laurier,
Bekijk meer Blinde Vinken op Italiaanse Wijze
Stoofvlees Gemarineerd in Rode Wijn
Ingrediënten: 800 gram riblappen, zout, 1 ui, 1 wortel, 2 teentjes knoflook, peterselie, tijm, laurierblaadjes, 300 ml rode wijn, 50 ml rode wijnazijn, 150 gram…
Bekijk meer Stoofvlees Gemarineerd in Rode Wijn
Griekse Paddenstoelen met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 teentje knoflook, 150 ml witte wijn, 1 blaadje laurier, 1 takje tijm, 1 theelepel ketoembar, 1 scheutje citroensap, 1 blik…
Bekijk meer Griekse Paddenstoelen met Rijst
Zuur Vlees (Zoervleisj)
Vandaag zuur vlees, oftewel op z’n Limburgs zoervleisj. Ingrediënten: 300 ml azijn, 150 ml water, 2 uien, 3 laurierblaadjes, 1 rode peper, 1 theelepel kruidnagelpoeder,…
Bekijk meer Zuur Vlees (Zoervleisj)
Daging Malbi (Gestoofd Rundvlees)
Op een vrije dag kan je lekker je gang gaan, zo heb je dan ook eens tijd voor gestoofd rundvlees. Deze keer met kokosmelk en…
Bekijk meer Daging Malbi (Gestoofd Rundvlees)
Rundvlees Gestoofd in Grimbergen Dubbel
Ingrediënten: 2 uien, 600 gram riblappen, 2 laurierblaadjes, 1 theelepel kruidnagelpoeder, tijm, zout, peper, 1 flesje Grimbergen Dubbel, 1 witte boterham, mosterd,
Bekijk meer Rundvlees Gestoofd in Grimbergen Dubbel
Blinde Vinken ‘Speciale’
Ingrediënten: 3 blinde vinken, 2 uien, 1 blikje tomatenpuree, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel bloem, 1 flesje Bavaria Springbok bier, 100 ml jus, 250 gram…
Bekijk meer Blinde Vinken ‘Speciale’
Balletjes in Tomatensaus
Dit gerecht hoort officieel geserveerd te worden met een aardappel-kaaspuree volgens de Kookbijbel en SOS Piet kookboek van Piet Huysentruyt en De keuken van Ons…
Bekijk meer Balletjes in Tomatensaus
Kalfsstoofpot
Ingrediënten: 500 gram kalfslappen, 2 uien, 1 wortel, 1/2 eetlepel kruidnagelpoeder, 1 blokje kippenbouillon, 300 ml water, peterselie, tijm 2 laurierblaadjes, 250 gram champignons, 2…
Bekijk meer Kalfsstoofpot
Sambal Goreng Kapucijners met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel basterdsuiker, 1 theelepel laos, zout, 1 potje jonge kapucijners, 1 eetlepel santen, 1…
Bekijk meer Sambal Goreng Kapucijners met Rijst
Gestoofd Rundvlees
Ingrediënten: 400 gram rundvlees, zout, peper, 1 ui, 250 gram kastanjechampignons, 100 ml rode wijn, 1 eetlepel donkere basterdsuiker, 400 ml vleesfond, tijm, 2 laurierblaadjes,
Bekijk meer Gestoofd Rundvlees
Stoverij van Rundvlees, Courgette en Wortel
Ingrediënten: 750 gram rundvlees, 1 blokje runderbouillon, 400 ml water, 200 ml rode wijn, 4 eetlepels balsamico azijn, 1 ui, tijm, 1 laurierblaadje, 3 salieblaadjes,…
Bekijk meer Stoverij van Rundvlees, Courgette en Wortel
Gehaktballen op Grootmoeders Wijze
Gehaktballen op grootmoeders wijze, maar dan op de Vlaamse manier! Ingrediënten: 400 gram mager rundergehakt, 1 sjalotje, 1 ei, paneermeel, zout, peper, 1 pot vleesfond,…
Bekijk meer Gehaktballen op Grootmoeders Wijze
Biefstuk met in bier gestoofde uien
Dit past in een lekker hoofdgerecht tijdens een dinertje, makkelijk te maken en vooral smakelijk! Na recept van Kitchen Criminals. Ingrediënten: 2 biefstukjes, bloem, 2…
Bekijk meer Biefstuk met in bier gestoofde uien