Het idee heb ik van een Instagrampagina van een slager. Ik had al gelijk het idee van dat kan ik zelf maken. Kruidenroomkaas had ik…
Bekijk meer Portobello’s met Biefstuk van de BBQ
Portobello met Tomatensaus uit de Oven
Schande, het was eigenlijk al veel te lang geleden dat ik vegetarisch kookte. Tijd om een oud recept weer naar boven te halen (en wat…
Bekijk meer Portobello met Tomatensaus uit de Oven
Ciabatta met Portobello en Peer
Ingrediënten: 2 ciabatta broden, 4 portobello’s, geraspte kaas, tijm, 10 plakjes ontbijtspek, 1 blik halve peren, 125 gram hüttenkäse, 1 theelepel citroensap, zout, peper, 2…
Bekijk meer Ciabatta met Portobello en Peer
Portobello’s in Tomaten-Paprikasaus
Ingrediënten: 2 portobello’s, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 groene paprika, 1 blik tomaatblokjes, 1 groentebouillonblokje, 1 eetlepel ketjap manis, mozzarella, basilicum,
Bekijk meer Portobello’s in Tomaten-Paprikasaus
Gevulde Portobello’s met Spinazie en Monchou
Ingrediënten: 2 portobello’s, 1 ui, tijm, 250 gram diepvries spinazie, 100 gram MonChou, geraspte kaas,
Bekijk meer Gevulde Portobello’s met Spinazie en Monchou
Portobello’s met Mozzarella in Tomatensaus
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 250 gram cherrytomaten, 1 scheutje witte wijn, 500 ml gezeefde tomaat, 2 portobello’s, mozzarella, geraspte kaas, gedroogde Italiaanse kruiden,
Bekijk meer Portobello’s met Mozzarella in Tomatensaus
Rijst met Rundvleesreepjes en Sugarsnaps
Ingrediënten: rijst, 300 gram rundvleesreepjes, 100 gram sugarsnaps, 2 portobello’s, 3 bosuien,5 eetlepels zoete chilisaus, 2 eetlepels sojasaus, 100 gram cashewnoten,
Bekijk meer Rijst met Rundvleesreepjes en Sugarsnaps
Portobello met Mozzarella en Tomatensaus
Ingrediënten: farfalle, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 500 ml gezeefde tomaat, 1 eetlepel suiker, 2 portobello’s, mozzarella, Italiaanse kruiden,
Bekijk meer Portobello met Mozzarella en Tomatensaus
Portobello’s gevuld met Kaas-Biersaus
Ingrediënten: 4 portobello’s, 2 uien, bloem, 1 flesje donker bier, 1/2 eetlepel grove mosterd, 100 gram geraspte oude kaas, 2 eieren, tijm, scheutje witte wijn,…
Bekijk meer Portobello’s gevuld met Kaas-Biersaus
Portobello’s met Spinazie en Ham
Ingrediënten: 4 portobello’s, 150 gram spinazie, 1 ui, 100 gram ham, 2 eieren, 250 gram ricotta, 2 eetlepels peterselie, zout, peper,
Bekijk meer Portobello’s met Spinazie en Ham
Portobello’s gevuld met Gehakt
Ingrediënten: 4 portobello’s, 300 gram mager rundergehakt, 1 prei, 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, zout, peper, kruidenboter,
Bekijk meer Portobello’s gevuld met Gehakt
Gevulde Portobello
Ingrediënten: 6 portobello’s, 200 gram gehakt, 1 ui, 1 teentje knoflook, peper, zout, 1 ei, 1 eetlepel salie, 3 eetlepels paneermeel,
Bekijk meer Gevulde Portobello
Portobello’s met Kaas en Tomatensaus
Ingrediënten: 1 teentje knoflook, basilicum, oregano, 1 theelepel sambal, 1 blik tomaatblokjes, 4 portobello’s mozzarella, geraspte oude kaas, paneermeel, olie, tijm,
Bekijk meer Portobello’s met Kaas en Tomatensaus
Gevulde Portobello
Ingrediënten: 2 portobello’s, spinazie, pesto, brie, geraspte kaas, peterselie,
Bekijk meer Gevulde Portobello