Een makkelijke pittige pasta, normaal gesproken gebruik je een gedroogde rode peper, maar bij gebrek hieraan heb ik het vervangen door 2 theelepels sambal. Ingrediënten:…
Bekijk meer Farfalle all’ Amatriciana
Indische Kliekjesschotel
Ik noem dit recept Indische kliekjesschotel omdat ik het en beetje heb afgekeken van een recept uit de Allerhande, de Indische Groentenschotel Sajoer Lodeh. Nu…
Bekijk meer Indische Kliekjesschotel
Nasi Goreng
De rijst had ik eigenlijk wat droger bedoeld, maar door ietwat te lang aan de telefoon te zitten werd het papperig, maar het smaakte gelukkig…
Bekijk meer Nasi Goreng
Noedels met Sperziebonen, Tauge en Seroendeng
Dit recept heb ik gevonden op de kooksite van Winny, Mam wat eten we vandaag? En het was heerlijk en super makkelijk om te maken!…
Bekijk meer Noedels met Sperziebonen, Tauge en Seroendeng
Spaghetti met Aubergine
Ingrediënten: spaghetti, 1 aubergine, oregano, 1 theelepel sambal, 2 teentjes knoflook, basilicum, rode wijnazijn, 500 ml gezeefde tomaat, zout, peper, ricotta,
Bekijk meer Spaghetti met Aubergine
Oosterse Broccoli met Cashewnoten en Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 teentje knoflook, laos, ketoembar, djinten, gemberpoeder, 1 theelepel sambal, 1 broccoli, ketjap manis, 75 gram cashewnoten,
Bekijk meer Oosterse Broccoli met Cashewnoten en Rijst
Nasi Goreng met Kip Sate
Nasi Goreng: Ingrediënten: rijst, 2 varkensfiletlapjes, 1 prei, 1 blikje doperwten, 100 gram blokjes ham, ketjap manis,
Bekijk meer Nasi Goreng met Kip Sate
Bami
Ingrediënten: 4 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels gembersiroop, 1 theelepel sambal, 1 theelepel ketoembar, 1 theelepel laos, 2 teentjes knoflook, 1 hamlap, 400 gram Italiaanse…
Bekijk meer Bami
Nasi Goreng met Sate en Courgette Zoetzuur
Ingrediënten: 2 eetlepels ketjap asin, 1 theelepel sambal, ketoembar, laos, koenjit, gemberpoeder, zout, suiker, 200 gram hamlap, 300 gram rijst, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1…
Bekijk meer Nasi Goreng met Sate en Courgette Zoetzuur
Surinaamse Kapucijners met Rijst
Ingrediënten: rijst, 300 gram gehakt, 1 teentje knoflook, 1 ui, 4 tomaten, 1 eetlepel ketjap manis, 1 theelepel worchestersaus, 1 theelepel sambal, 1 eetlepel oestersaus,…
Bekijk meer Surinaamse Kapucijners met Rijst
Oosterse Broccoli met Biefreepjes
Ingrediënten: 250 gram biefreepjes, 6 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels gembersiroop, 2 teentjes knoflook, sambal, djinten, laos, ketoembar, 1 broccoli, zout, 1 piment, koriander, mie,
Bekijk meer Oosterse Broccoli met Biefreepjes
Kip met Cashewnoten
Ingrediënten: 10 eetlepels ketjap manis, 10 eetlepels witte wijn, 1 eetlepel maïzena, 1 theelepel sambal, 1 theelepel gemberpoeder, 1 teentje knoflook, 1 kipfilet, mie, zout,…
Bekijk meer Kip met Cashewnoten