Gehaktballen op grootmoeders wijze, maar dan op de Vlaamse manier! Ingrediënten: 400 gram mager rundergehakt, 1 sjalotje, 1 ei, paneermeel, zout, peper, 1 pot vleesfond,…
Bekijk meer Gehaktballen op Grootmoeders Wijze
Saucijzenbroodjes
Ook voor Britt haar verjaardag saucijzenbroodjes, 1 grote voor Opa en allemaal kleine als hapjes. Ingrediënten: 6 vellen bladerdeeg, 6 barbecueworstjes, 1 sjalotje, 1 ei,
Bekijk meer Saucijzenbroodjes
Vegetarische Stroganoff
Eigenlijk hoort er in dit gerecht ook 1 borrelglaas wodka, om het een echte stroganoff te maken, maar helaas had ik dat niet in huis.…
Bekijk meer Vegetarische Stroganoff
Gehaktballetjes
Ingrediënten: 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel tomatenketchup, bieslook, beschuit, bloem,
Bekijk meer Gehaktballetjes
Tomatenquiche
Ingrediënten: bladerdeeg, 3 eieren, 1 sjalotje, basilicum, 250 ml crème fraiche, geraspte oude kaas, zout, peper, paneermeel, 250 cherrytomaten, peterselie,
Bekijk meer Tomatenquiche
Geroosterde Aardappeltjes
Ingrediënten: 500 gram aardappelpartjes, 3 sjalotjes, 3 teentjes knoflook, tijm, olie, zout, peper,
Bekijk meer Geroosterde Aardappeltjes
Cake met Kip
Ingrediënten: 1 sjalotje, 1/2 gesnipperde ui, 1 kipfilet, zout, peper, dragon, 150 gram bloem, 3 eieren, 1 zakje instantgist, 100 ml bloem, 125 ml melk,…
Bekijk meer Cake met Kip
Kipfilet met Prosciutto en Mozzarella uit de Oven
Ingrediënten: 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 2 kipfilets, salie, mozzarella, prosciutto, 250 ml kookroom, basilicum,
Bekijk meer Kipfilet met Prosciutto en Mozzarella uit de Oven
Spinazietaartje
Ingrediënten: bladerdeeg, 150 dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 sjalotje, 200 gram spinazie, 75 gram geraspte kaas, 1 ei, zout, peper, geraspte kaas,
Bekijk meer Spinazietaartje
Taco’s met Gekruid Gehakt
Ingrediënten: 300 gram gehakt, 1 sjalot, 1 teentje knoflook, 1/2 eetlepel rode curry pasta, komijnpoeder, 1 tomaat, tacoschelpen,
Bekijk meer Taco’s met Gekruid Gehakt
Champignonsoep
Ingrediënten: 40 gram boter, 2 sjalotjes, 250 gram kastanjechampignons, 2 blokjes groentenbouillon, 50 gram bloem, 1 1/2 liter water, 1 scheutje citroensap. 125 ml kookroom,…
Bekijk meer Champignonsoep
Spaghetti met Spinazie en Sticky Kip
Een verrassende smaak, de spinazie met de sticky kip gecombineerd. Je kan beide ook goed apart serveren. Ingrediënten: 5 eetlepels donkere basterdsuiker, 3 eetlepels tomatenketchup,…
Bekijk meer Spaghetti met Spinazie en Sticky Kip
Gepaneerde Schnitzel met Tomatensaus uit de Oven
Ingrediënten: 1 sjaloje, 1 teentje knoflook, 1 blikje tomaatblokjes, suiker, 1/2 eetlepel oregano, zout, peper, 2 schnitzels, paneermeel, 1 ei, mozzarella, geraspte kaas,
Bekijk meer Gepaneerde Schnitzel met Tomatensaus uit de Oven
Gevulde Portobello met Spinazie en Gehaktbal met een Appeltje
Gevulde Portobello’s met Spinazie: Ingrediënten: 6 deelblokjes spinazie, citroensap, 1 teentje knoflook, 1 theelepel tijm, zout, peper, 100 gram MonChou. 4 portobello’s, geraspte kaas,
Bekijk meer Gevulde Portobello met Spinazie en Gehaktbal met een Appeltje