Dit weekend kregen we een speciaal flesje uit Japan. Een flesje met smoked sojasaus. Dat is sojasaus wat ruikt alsof het op de barbecue heeft…
Bekijk meer Bamisoep
Koreaanse Kip met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1/2 wortel, 1 eetlepel sambal, 200 gram kipdijfilet, 200 gram spitskool, 120 gram donkere basterdsuiker, 3 teentjes knoflook, 8 eetlepels sojasaus, 6 eetlepels…
Bekijk meer Koreaanse Kip met Rijst
Nasi Goreng en Kip Kerrie zoals van de Chinees
Vandaag kwam Britt gezellig bij ons langs en bleef ook eten. Op het menu nasi goreng en kip kerrie zoals van de Chinees. Britt en…
Bekijk meer Nasi Goreng en Kip Kerrie zoals van de Chinees
Kip Shanghai met Rijst
Ingrediënten: rijst, 2 eieren, maïzena, 2 kipfilets, 1 rode paprika, 3 teentjes knoflook, 3 bosuien, 50 gram taugé, 1 eetlepel sojasaus, 75 ml kippenbouillon, 2…
Bekijk meer Kip Shanghai met Rijst
Rijst met Beef Broccoli
Ingrediënten: 300 gram runderpoulet, 2 eetlepels sojasaus, maïzena, 2 eetlepels olie, rijst, 1 kleine broccoli, 1/2 wortel, 3 teentjes knoflook, 1 schijfje gember, 1/2 prei,…
Bekijk meer Rijst met Beef Broccoli
Nasi Goreng zoals van de Chinees
Het recept van “de bami goreng zoals van de Chinees” is eigenlijk zowat hetzelfde als die van de nasi goreng. Wel moet je ruim van…
Bekijk meer Nasi Goreng zoals van de Chinees
Udonnoodles met Kip en Groente in Zoetzuresaus
Ingrediënten: udonnoodles, 1 kipfilet, 400 gram spaghetti/macaronigroenten, 1 blikje tomatenpuree, 3 eetlepels oestersaus, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel azijn, 1 eetlepel…
Bekijk meer Udonnoodles met Kip en Groente in Zoetzuresaus
Hutspot met Ketjapjus
Ingrediënten: aardappels, 1 zak hutspotgroenten, 1/2 bouillonblokje, 3 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1/2 eetlepel sojasaus, 1 theelepel sambal, 2 teentjes knoflook, scheutje citroensap,…
Bekijk meer Hutspot met Ketjapjus
Bami Goreng zoals van de Chinees
Bami zoals van de Chinees moeilijk? Niet echt. Dit recept uit het kookboek van het jaar Chin.Ind.Rest. Kookboek is makkelijk te maken. Zoals altijd deed…
Bekijk meer Bami Goreng zoals van de Chinees
Rijst met Aziatisch Gehakt
Ingrediënten: pandanrijst, 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 theelepel sambal, scheutje citroensap, 150 ml water, 1 ui,…
Bekijk meer Rijst met Aziatisch Gehakt
Thaise Kip met Nasi Keboeli
Net voor de vakantie kocht ik een kleine rijstkoker bij de Action. Die hadden we nog niet geprobeerd. Vandaag hebben we het dan eindelijk gedaan.…
Bekijk meer Thaise Kip met Nasi Keboeli
Rijst met Sperziebonen, Paprika en Gehakt in Pindasaus
Ingrediënten: 250 gram sperziebonen, rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram gehakt, 1 rode paprika, 100 gram champignons, 4 eetlepels pindakaas,…
Bekijk meer Rijst met Sperziebonen, Paprika en Gehakt in Pindasaus
Indisch Stoofvlees van de Barbecue
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, korianderpoeder, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 300 gram riblappen, 200 gram champignons, 1 eetlepel azijn, 1 blikje tomatenpuree,…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees van de Barbecue
Udon Noodles met Kip en Groenten
Ingrediënten: 3 fijngehakte teentjes knoflook, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 1/2 eetlepel gembersiroop, 1 theelepel sambal,…
Bekijk meer Udon Noodles met Kip en Groenten