Dit recept kwam voorbij via een Insta-story en het leek me zo lekker. Croissantdeeg had ik al in huis en de rest ook. De rol…
Bekijk meer Speculaas-Kaneelbroodjes uit de Airfryer
Kerststol
Voor vanmiddag was er nog al wat regen verwacht. Perfect weer om weer eens een kerststol te maken. Zo gezegd zo gedaan. Ingrediënten: 150 gram…
Bekijk meer Kerststol
Appelnotentaart
Deze appelnotentaart maakte ik al in 2009 eens. Destijds stuurde ik het recept in naar Elle Eten en het recept haalde zelfs het jubileumnummer wat…
Bekijk meer Appelnotentaart
Speculaasappelcake
Van het appeltaartpakket had ik nog appels over. Nu hoeft er slechts 1 appel in dit recept, maar toch… lekker om te maken niet dan?…
Bekijk meer Speculaasappelcake
Speculaasboterkoek
Ingrediënten: rasp van 1/2 sinaasappel, 1 1/2 eetlepel speculaaskruiden, 1 ei, 300 gram roomboter, 200 gram witte basterdsuiker, zout, 300 gram bloem, amandelschaafsel,
Bekijk meer Speculaasboterkoek
Krentenbollen met Appel
Ingrediënten: 75 gram rozijnen, 75 gram krenten, water, 500 gram bloem, 10 gram zout, 2 zakjes gedroogd gist, 30 gram lichtbruine basterdsuiker, 50 gram boter,…
Bekijk meer Krentenbollen met Appel
Muesli Koekjes
Ingrediënten: 85 gram boter, 125 gram donkere basterdsuiker, 1 ei, 135 gram bloem, 75 gram muesli, 1 theelepel speculaaskruiden (of koekjeskruiden),
Bekijk meer Muesli Koekjes
Couscous met Runderstoof
Ingrediënten: 400 gram rundvlees, zout, peper, 2 uien, 250 gram worteltjes, 2 theelepels komijnpoeder, 1/2 eetlepel speculaaskruiden, snuf chilipeper, 1 eetlepel bloem, 300 ml bouillon,…
Bekijk meer Couscous met Runderstoof
Kerststol
Het hoort er wel bij hè, kerststol met de feestdagen. Al een paar keer heb ik het eerder gemaakt en elke keer toch weer gelukt.…
Bekijk meer Kerststol
Paasstol / Kerststol
Zo op de valreep, op stille zaterdag (zo noemen ze dat toch?), een krentenbrood gemaakt. In deze periode wordt het ook wel Paasstol genoemd, terwijl…
Bekijk meer Paasstol / Kerststol
Kerststol / Paasstol
Wat is nu eigenlijk het verschil tussen een kerststol en een paasstol? Beide is het toch een krenten/rozijnenbrood met amandelspijs? In ieder geval is het…
Bekijk meer Kerststol / Paasstol
Kruidnootjes
Het is 5 december, Sinterklaas! Maar dat vieren we al lang niet meer. Om toch een klein beetje Sinterklaas sfeer te hebben heb ik een…
Bekijk meer Kruidnootjes
Warme Appels met Speculaascrumble
Ingrediënten: 5 appels, 1 eetlepel suiker, 1 eetlepel citroensap, 100 gram bloem, 75 gram donkere basterdsuiker, zout, 25 gram amandelen, 3 theelepels speculaaskruiden (of koekjes…
Bekijk meer Warme Appels met Speculaascrumble
Appel-Speculaascake
Ingrediënten: 125 gram roomboter, 125 gram suiker, 4 eieren, 125 gram bloem, 1 zakje bakpoeder, 1 zakje sinaasappelsuiker (of vanillesuiker), 200 gram speculaaskoekjes, 1 eetlepel…
Bekijk meer Appel-Speculaascake