Ingrediënten: 300 gram gehakt, 2 uien, 1 eidooier, 2 eetlepels peterselie, 3 eetlepels paneermeel, zout, peper, boter, 2 eetlepels azijn, 200 ml vleesfond, 3 eetlepels…
Bekijk meer Luikse Gehaktballen
Boerenkool met Gehaktballen in Luikse Saus
Ingrediënten: 1 kilo kruimige aardappelen, 450 gram diepvries boerenkool, 500 gram gehakt, 2 uien, 1 eidooier, 2 eetlepels peterselie, 4 eetlepels paneermeel, zout, peper, boter,…
Bekijk meer Boerenkool met Gehaktballen in Luikse Saus
Gehaktballen op Luikse Wijze
Ingrediënten: 500 gram gehakt, 2 uien, 1 eidooier, 2 eetlepels peterselie, 4 eetlepels paneermeel, zout, peper, boter, 2 eetlepels azijn, 200 ml vleesfond, 3 eetlepels…
Bekijk meer Gehaktballen op Luikse Wijze
Gemarineerde Schnitzel met Wokgroenten
Ingrediënten: 50 gram boter, 1 rode ui, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels stroop, 1 blikje tomatenpuree, 1 mespunt cajunkruiden, 1 theelepel kaneel, 1 steranijs, 2…
Bekijk meer Gemarineerde Schnitzel met Wokgroenten
Kipfilet met Appelsaus
Ingrediënten: 2 theelepels sambal, 1/2 eetlepel olie, rozemarijn, water, 2 kipfilets, 1 ui, 2 appels, 2 eetlepels stroop, 100 ml water,
Bekijk meer Kipfilet met Appelsaus
Chocoladetaart met Chocoladeglazuur
Dit is een chocoladetaart gemaakt zonder eieren. Dus perfect voor iedereen met een allergie voor eieren. Ingrediënten: 85 gram boter, 2 eetlepels stroop, 1/2 theelepel…
Bekijk meer Chocoladetaart met Chocoladeglazuur
Candybar
Deze week was er bij Vitaya een aflevering van Nigella Express op tv met daarin ‘The Rocky Road Crunch Bars“, een simpel en erg lekker…
Bekijk meer Candybar
Gehaktballen op Grootmoeders Wijze
Gehaktballen op grootmoeders wijze, maar dan op de Vlaamse manier! Ingrediënten: 400 gram mager rundergehakt, 1 sjalotje, 1 ei, paneermeel, zout, peper, 1 pot vleesfond,…
Bekijk meer Gehaktballen op Grootmoeders Wijze
Kapucijnerschotel met Chorizo en Appel met aardappelschijfjes
Ingrediënten: 100 gram chorizo, 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 prei, 1 ui, 2 theelepels cajunkruiden, 1 potje kapucijners, 1 appel, 2 eetlepels stroop,
Bekijk meer Kapucijnerschotel met Chorizo en Appel met aardappelschijfjes